ตับหมูลวกสุก (จะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ตามความชอบ) เอาเนื้อลงต้มกับเครื่องต้มไทย ได้แก่ ข่า ตะไคร้ และใบมะกรูด พอสุกก็เอาออกมาหั่นให้ได้ขนาดตามต้องการ เตาอบเบเกอรี่ ตู้อบลมร้อน เครื่องบดหมู นำเส้นข้าวซอยไปลวกในน้ำร้อนจนนิ่ม เทลงกระชอนผ่านน้ำเย็น จากนั้นนำไปคลุกด้วยน้ำมันเพื่อไม่ให้เส้นติดกันเป็นกระจุก เตรียมไว้ การใช้อักขระไปป์: จ้าง " เมื่อทานก๋วยเตี๋ยว นอกจากพริกป่นแล้วสิ่งที่ขาดไม่ได้เล... https://dickk307xbd9.birderswiki.com/user